Lekker !

Ceci est l'interjection locale signifiant délicieux !

Je vais aujourd'hui vous parler brièvement d'une spécialité culinaire qui fait son apparition chaque année au moment des fêtes dans les rues en Hollande. Il s'agit des Oliebollen. Ce sont des espèces de boules, à mi chemin entre un beignet et un churros, frites dans l'huile et servies avec du sucre glace. J'ai goûté mon premier oliebol aujourd'hui et c'était très bon, il était fourré avec de la crème pâtissière. Les basiques n'ont rien à l'intérieur, j'en ai vu avec des raisins et d'autre avec de l'ananas. Malheureusement je suis arrivé un peu tard sur le stand et il n'y avait plus grand choix. En tout cas je regrette déjà d'en avoir pris un seul...

PS: aujourd'hui c'était jour de marché, j'étais tranquillement en train de regarder un dvd quand j'ai entendu résonner La Bohème à travers ma fenêtre en provenance de l'un des stands. Ca fait toujours bizarre d'entendre à nouveau du français...

Live is always better !

Et oui, ce n'est pas parce que je suis loin de Paris que je vais stopper net ma boulimie de concerts de musique, et j'ai trouvé un endroit qui risque de devenir mon QG dans les mois à venir si la programmation se maintient comme telle. J'ai nommé le Melweg (Voie du lait littérallement...). C'est un club possédant deux salles qui passe beaucoup de concerts de groupes plus ou moins connus.


La semaine dernière je suis aller voir alphabeat, dont je ne peux que vous recommmander l'écoute de l'album si vous aimez le pop/rock anglais bien sympa (bon ok, même si ce groupe vient du Danemark - je viens d'aller vérifier sur wikipédia et j'en tombe des nues), mais si vous avez déjà du entendre certains de leurs titres : Fascination pour la plus connue, 10000 Nights ou Boyfriend.

Petite salle sans prétention mais très bonne ambiance avec un public bien réactif. Ci joint photo de la foule en délire ;)


La semaine prochaine je teste l'autre salle avec un tout autre style : Estelle (mais siiiiii celle qui chante American Boy ... ah quelle bande d'incultes)

Les antibiotiques c'est pas automatique !

Cette phrase prend tout son sens ici aux Pays-Bas :)

Après un dimanche fiévreux passé au lit et un lundi plus que moyen ou j'ai fini la journée de boulot épuisé, je suis en arrêt aujourd'hui pour ce qui s'avère être une grippe. Je suis passé voir ce matin le docteur du boulot, car n'ayant pas encore mon propre docteur on m'a dit qu'il était difficile de prendre rendez-vous comme ça avec n'importe qui ici... bref. En tout cas c'est bien la première fois que je sors d'une consultation sans ordonnance, le médecin m'ayant dit qu'en Hollande ils n'étaient pas fana des prescriptions d'antibio, que ça devrait aller mieux d'ici vendredi et que dans le cas contraire je devrait consulter à nouveau, et qu'en attendant je pouvais prendre du paracétamol pour la fièvre ou les maux de tête, et me gaver de miel ou de thé pour les maux de gorge.

Curieux, mais on verra bien dans deux jours si ça vallait le coup.

Un peu de bruit... euh de musique !

Hello hello,

Lors de mes errances dans les rues d'amsterdam je suis tombé sur un curieux attroupement le weekend dernier. Attiré par les costumes des personnes présentes je décide de rester tandis que la foule s'amasse petit à petit autour de cet étrange congrégation. Et bien j'ai bien fait de rester car j'ai passé un super moment, ces energumènes que j'ai d'abord pris pour un groupe gothique post apocalyptique s'avéraient être d'excellents percussionistes issus d'une école de samba : Segura, située à Maastricht.
Quand les percussions du Brésil rencontrent les armées de Sauron, ça donne ce mélange étonnant : (je m'excuse pour la qualité pitoyable du son, ça rendait vraiment mieux en live)

Excès de vitesse

La Hollande n'est pas un pays très vallonné (non sérieux ?!), voire même plutôt plat.
Or il se trouve qu'il ne l'est pas parfaitement, plat (pour ceux qui ne suivent pas au fond), et que je dois avoir sur le chemin pour aller à ma boulangerie précitée (voir précédents posts) un des rares faux-plat des Pays-Bas (quelle chance !). C'est très pénible à l'aller en vélo, mais au retour c'est un vrai bonheur de pédaler si vite... enfin jusqu'à ce soir.
J'ai en effet une lampe sur mon vélo munie d'une dynamo, et bien ce soir en rentrant, j'allais assez vite jusqu'au moment où j'ai entendu un petit claquement... et plus de lumière à l'avant. Apparemment j'ai péter ma lampe avec la vitesse (trop de puissance d'un coup peut-être, je pensais pas que c'était possible). Me voilà donc contraint de racheter une nouvelle ampoule (*sort son dico d'anglais, ampoule... ampoule....*) c'est malin !

Housewarming Halloween Party !

Voici enfin les photos de ma pendaison de crémaillère pour laquelle je m'étais amuser comme un petit fou pour la déco style Halloween, jugez plutôt :

L'escalier de l'entrée, éclairé aux bougies (je n'avais pas allumé de lampes, uniquement des bougies trop la classe, en plus on voyait moins la vaisselle encore pas fini dans la cuisine ;)



Mon invasion d'araignées :



Détail :


Pas de fête d'Halloween sans citrouilles, c'était le plus fun à faire, j'ai pas eu le courage d'en acheter une grosse et de la vider par contre ...


Le buffet, pas encore totalement remplit :


Pas de fête d'Halloween sans bonbons non plus. Pour les noirs ce fut facile, les hollandais raffolent de bonbons aux réglisses (genre ça prend la moitié du rayon confiserie au supermarché) pour les oranges ce fut une autre paire de manche. J'ai fini par toruver des bonbons à l'orange et une spécialité hollandaise qui se traduit par bonbon au beurre je crois (spécial comme goût...)


La tache de sang dans la douche a fait sensation ! Merci au gel douche Axe pour son aimable participation ;) avec l'éclairage à la bougie ça faisait très réaliste, un peu moins avec le flash.



Votre serviteur, à la mode Harry Potter :

Et des invités comblés (nous étions une grosse dizaine au finale) :


Une très belle soirée pour inaugurer officiellement mon appartement, qui s'en est remis après plusieurs lessivages de sol ;)

L'anglais est mon ami

Comme vous le savez, ceci est ma première expérience à l'étranger. Et avant cela je n'avais jamais pu expérimenter réellement mon niveau d'anglais, mis à part mes quelques weekends passés à Londres, mais où j'étais essentiellement en compagnie de français.

Et bien j'ai été agréablement surpris par mon niveau, et je n'arrête pas de me féliciter sur mon anglais. Hier soir une britannique m'a même dis que je n'avais pas d'accent français. Ce qui pour moi a été le plus beau des compliments.
Je vous avais dis qu'une nouvelle française était arrivée cette semaine au labo. Aujourd'hui le chef du labo est même venu me voir pour me dire de l'aider à progresser. Si c'est pas fou fou tout ça. Et paraîtrait aussi que j'apprenne vite le hollandais m'a-t-on dis plusieurs fois. Même si j'ai plutôt l'impression de massacrer le hollandais et ma gorge à chaque fois que je sors des mots dans la langue de Rembrandt.

Ben moi je dis tant mieux hein ! Voilà, c'était le petit papier particulièrement narcissique du jour en attendant les grosses mises à jours.

Y'a quelqu'un ?

Oui oui, je sais voilà plus d'une semaine que je n'ai pas donné de nouvelles sur mon blog.
Et j'en donnerais pas beaucoup plus tout de suite va falloir attendre au moins jusqu'à ce weekend. Ces derniers jours on été quelque peu occupés avec la préparation de ma pendaison de crémaillères dont les photos seront publiées prochainement. Weekend également très chargé avec la Museumnacht (nuit des musées) dont je vous conterais bientôt le déroulement. Et cette semaine entre le cours de hollandais, l'afterwork et autres joyeusetés, je n'ai pas eu trop de temps pour tout mettre à jour, mais promis j'essaie de me rattraper le plus vite possible.

Sur ce je vais me coucher....