vendredi 27 novembre 2009

Bicyclologie (suite)

On continue notre tour d'horizon des vélo et bicyclettes tous plus fous les uns que les autres. Aujourd'hui, en exclusivité, je vous ai déniché le vélo de Barbie !

PS: derrière le vélo de Barbie vous pouvez admirer mon miens de vélo ! (avant qu'on me vole mon panier)

En voilà une nouvelle qui va changer votre vie.

Bonjour à tous !

Aujourd'hui cher public je souhaite te faire partager la Connaissance. Grâce à moi vous allez pouvoir briller en société. On vous admirera dans tous les dîners mondain.

Voilà l'information qui fera baver d'emerveillement tous vos convives : saviez-vous qu'en Néerlandais, gants se traduit littéralement par "chaussures de pieds" (handschoenen, si vous arrivez à le prononcer correctement, les convives sus-mentionnés en seront encore plus gaga d'admiration)

C'est fou non ?

Ne me remerciez pas c'est gratuit.

A très bientôt pour de nouvelles infos passionnantes.

mercredi 11 novembre 2009

Le retour de Sinterklaas

Coucou amis lecteurs. Oui oui comme d'habitude c'est après une trop longue attente que je redoone signe de vie sur ce blog. Ceci pour vous parler du retour de Sinterklaas. Et oui, tous les petits hollandais attendent le 5 décembre avec impatience car c'est une sorte de premier noël de l'année pour eux.

Cette année, contrairement à l'année dernière, j'ai la télé et je peux regarder le journal de Sinterklaas (sans tout comprendre mais ça reste assez simpliste donc facile à suivre). Tous les jours sur la première chaine nationale à 17h40, un petit journal de 10 minutes racontes les news du voyage de Sinterklaas, avec des petits reportages comme dans un vrai journal.

Sinterklaas, si vous ne le savez pas, part d'Espagne pour se rendre aux Pays-Bas en bateau à vapeur, afin de distribuer les cadeaux le 5 décembre, aidé par ses "servteurs" les Zwarte Piet. Il arrive aux Pays- Bas ce weekend (l'occasion de plusieurs animations dans de nombreuses villes du Pays) et ensuite il apparait à la télévision, dans les talks show etc... etc... bref impossible d'y echapper.

Aujourd'hui dans le journal, la connexion avec le bateau a été coupée suite à une tempête, donc aucun moyen de savoir s'ils sont bien en route et s'ils arriveront à temps ! Plus de news dès demain (si je ne rate pas le journal)

A vous les studios.

lundi 5 octobre 2009

Les réponses

Voici maintenant les réponses au petit jeu que je vous ai proposé il y a quelques jours. Si vous n'avez pas encore essayé, ne lisez pas ce qui suit et vous trouverez le jeu dans un des posts précédents. Pour les incultes je mets également la version française.

1 - I (Oncle Picsou)
2 - D (Tintin)
3 - G (Boule et Bill)
4 - A (Riri, Fifi et Loulou)
5 - F (Dupond et Dupont)
6 - B (Cubitus)
7 - J (Fantasio)
8 - E (Achille Talon)
9 - C (Gaston Lagaffe)
10 - H (Spirou, pour info, Spip garde le même nom)

jeudi 1 octobre 2009

Céline !!!

On reste toujours dans le thème des adaptations. Cette fois une chanson que je pense tout le monde connais, revisitée à la sauce hollandaise par une sorte de Patrick Bruel local, j'ai nommé Gordon (comment ça vous ne connaissez pas Gordon ?). En plus comme vous êtes super sympa, je vous mets la version avec les paroles pour que vous puissiez chanter avec ! Il est pas sympa ce Florent ?

La video ici

mardi 29 septembre 2009

La bande dessinée s'exporte aussi

Amis lecteurs bonjour,

Aujourd'hui je vous propose donc un petit jeu (ouééééé cri la foule en délire \°/\°/\°/ ). La bande dessinée française s'exporte aussi (mieux que les moeurs alimentaire...). Cependant, certains personnages, en traversant la frontière, voient leur état civil parfois modifiés, en effet, certains noms sont adaptés pour sonner plus local. Ne me demandez pas pourquoi certains personnages gardent leur noms et pas d'autres, c'est un mystère qui reste entier. Mais passons sur ces blablas je sens la foule imaptiente me réclamer le jeu.

Attribuez donc les noms suivants aux personnages que j'espère vous connaissez sur l'image ci-dessous (cliquez pour la voir en plus grand). Je relève les copies dans quelques jours :) et oui, je sais, certains de ces personnages ne sont pas francophones à l'origine.

1 - Oom Dagobert
2 - Kuifje
3 - Bollie en Billie
4 - Kiwk, kwek en kwak
5 - Jansen en Janssen
6 - Dommel
7 - Kwabbernoot
8 - Bosliefje
9 - Guust Flater
10 - Robbedoes


mardi 15 septembre 2009

Plus de 1000

Woa ! Un micro message pour vous remercier de votre fidelité, je passe le cap des 1000 visionnages du blog ! Du nouveau très prochainement pour fêter ça (je peux même vous dire que ce sera un petit jeu :p )

dimanche 6 septembre 2009

Bicyclologie (suite)

L'image du jour : encore une nouvelle espèce de vélo repérée dans les rues d'Amsterdam il y a quelques mois : le vélo des vrais bikers (avec des flammes et tout et tout !!)

vendredi 4 septembre 2009

Des photos

Voilà maintenant un an et 4 jours que je me suis exilé ! Toujours très occupé, je vous propose enfin du neuf à vous mettre sous la dent! Bon du neuf... disons des photos inédites !

Première série : Ballade en bateau à Loosdrecht.

En juin dernier (quand je vous disais que c'était pas de première fraîcheur), on a profiter d'un jour de beau temps pour aller faire une ballade en bateau sur un lac avec un des parfumeurs (oui oui au lieu de bosser vu qu'on est partit vers 15h30). C'était franchement sympa. Et ça donne envie d'acheter une maison au bord de l'eau (enfin j'ose pas demander le prix de certaines qui sont en photo).
Le lac est situé à l'ouest d'Hilversum et donc au sud d'Amsterdam. Super endroit pour les ballades en bateau. On était d'ailleurs pas les seuls sur l'eau !

http://picasaweb.google.fr/florent.leblanc/BoatTripLoosdrecht#
Et pour ceux qui veulent situer plus précisément sur la carte, c'est par ici

Deuxième Série : Carnaval à Rotterdam.

Fin juillet à Rotterdam se tient le carnaval d'été. Un défilé riche en couleurs et en plumes de 80 chars (un peu long) sur des thèmes variés, plus ou moins bien réalisé. Et visiblement les participants sont des retraités ou des recalés du carnaval de Rio :p

http://picasaweb.google.fr/florent.leblanc/RotterdamSummerCarnival#

lundi 10 août 2009

Coup de Gueule

Tout d'abord, je m'excuse platement pour ne rein avoir posté depuis plusieurs mois déjà, et avec mes vacances en Espagne qui se profilent, il ne risque pas d'y avoir grand chose de neuf avant fin août. Bon pourtant j'ai plein de choses à vous montrer, mais ça attendra encore un peu patience.

Pour l'instant je souhaite crier au et fort qu'il y en a marre. Je sais bien que la Hollande n'est pas un pays qui rime avec haute gastronomie, mais bon si maintenant on nous met des batons dans les roues quand on veut nous même cuisiner, je dis Non !

En effet, vous vous souvenez de cette pâte feuilletée que j'avais mis un certain temps avant de trouver. Et bien figurez vous que dans le seul supermarché ou j'en trouvé jusqu'à maintenant, ils ont eu la bonne idée de remplacer les pates feuilletées qu'ils vendaient rondes jusqu'à maintenant, et dont je n'avais rien à redire, par des rectangulaires !!! Nan mais c'est pas croyable. Et moi, je fais des quiches carrées ???

vendredi 22 mai 2009

Het nederlandse weer is niet zo slecht

Traduction : le temps en Hollande n'est pas si mauvais (comment ça je me la joue avec mes titres en hollandais ?)

Et oui, j'en connais deux qui n'ont vraiment pas eu de chance quand ils sont venus. Le temps au mois d'avril et mai en Hollande est en effet très agréable. Je vous écrit d'ailleurs de ma terrasse au soleil, un verre à la main sans porter trois doudounes et un passe-montagne.
Si on en crois les prévisions météo, j'ai même l'impression qu'on a eu plus de jours de beau temps jusqu'à maintenant qu'en France (bon ce n'est valable que pour les deux derniers mois hein !). Bon le seul souci c'est ce vent plutôt constant, très spécifique au pays apparemment vu qu'on l'a toujours en face, quelle que soit la direction que l'on prenne. Difficile de garder un brushing correct en Hollande.

Moralité, si vous envisagez une visite dans ce plat pays, rasez-vous les cheveux, euh non, je voulais plutôt vous conseiller de privilégier les mois de printemps. en plus c'est en avril qu'il faut venir pour voir les champs de tulipes. Et d'après ce qu'on me dit, l'été n'est pas autant agréable. Avis aux amateurs pour l'année prochaine, les réservations vont être limitées :p


Admirez : pas un nuage dans le ciel ! Photo prise lors d'une balade à vélo non loin d'hilversum. La route traverse un lac avec de l'eau des deux côtés. Magifique ! Qui a dit que mon blog ressemble à une agence de voyage ?


mardi 19 mai 2009

Parce qu'il faut bien se la péter un peu !

Aux Pays-Bas, y'a pas non plus que le vélo pour s'amuser.
Après le patin à glace cet hiver, une autre activité sportive de plein air super sympa à faire : le rafting. Organisé par le CE début mai, on s'est vraiment bien amusé (mis à part le passage où on te balance dans les rapides pour que tu saches comment te débrouiller en cas de chute du bateau).

Pas loin de la Haye, il existe une reconstitution du parcours de rafting des JO de Pékin, c'est là que s'est déroulé notre après midi rafting.

dimanche 17 mai 2009

Bicyclologie (suite)

Aujourd'hui on poursuit notre étude passionnante des différentes espèces de vélos peuplant la Hollande, avec en guest star : le vélo-pliable-qu'il-est-pratique-pour-transporter-dans-le-train.

mercredi 13 mai 2009

Vous aimez le orange ?

Le 30 avril, c'est la fête nationale des Pays-Bas. On célèbre l'anniversaire de la reine ce jour là 5 (Koniginnedag=jour de la reine).

En réalité on célèbre l'anniversaire de la précédente reine (Juliana) parce que la nouvelle (Beatrix) est née un 31 janvier. Les néerlandais étant un peuple pragmatique, ils se sont rendus compte que faire la fête dans la rue un 31 janvier, ben c'était pas terrible, avec 90% de chance d'avoir froid et d'être mouillé. Ils ont donc décidé de conserver le 30 avril. Malin.


Voici un aperçu de la reine Beatrix, avec un beau chapeau par dessus tout !



Cette année, la fête a malheureusement été endeuillée par les évenements qui se sont déroulés à Appeldorn. Chaque année, la reine se rend dans une ville pour célébrer queen's day (en version anglaise). Cette année elle se rendait donc à Appeldorn, situé à l'est d'amsterdam (environ 45 minutes en train si je ne m'abuse). Des cérémonies avaient été prévues ainsi qu'un défilé (chose qui n'était pas arrivée depuis un certain nombre d'années). Et malheureusement, un forcené a foncé dans la foule avec sa voiture avant d'aller s'écraser contre une statue, non loin de la famille royale. Le drame a fait plusieurs morts (7 en tout si je me souviens bien dont le conducteur).

Malgré cela, les fêtes et célébration on bien eu lieu au moins à Amsterdam, le beau temps aidant. Certains événements ont cependant été annulés et il était demandés aux promeneurs de rentrer chez eux plus tôt qu'à l'habitude par respect pour les victimes.

Bref, en quoi consiste la fête nationale aux Pays-Bas. Déjà, comme les hollandais sont un peuple de fêtards, tout commence la veille, lors de ce qu'on appelle koniginnenacht (la nuit de la reine pour ceux qui ne suivent pas au fond). Le principe : on boit dans la rue, on danse, on écoute toute sorte de musique (la pluprt du temps on se contente de pop hollandaise ou de techno).
A utrecht, le vrij markt (marché gratuit), une sorte de grande brocante en plein air, commence à 18h. Les festivités se poursuivent jusque (très) tard dans la nuit, lorsque la quantité d'alcool ingurgitée devient significative.



Ci-dessous, les restes de la fête



Le lendemain, rebelote on commence à boire dès qu'on peut (disons vers 12h hein pour les plus robustes) et on continue à faire la fête dans la rue, en portant la couleur de la famille royale : le orange, ou bien le bleu blanc rouge, couleurs de la France, mais non des Pays-Bas raah, personne suit mon brillant exposé !

A Amsterdam, la fête est assez impressionnante, les rues sont blindées, et les canaux embouteilles par les bateaux croulants de passagers. L'ambiance est bonne enfant, à base de bière, de chants, de danses et de musique. Lors du jour de la reine, toutes les villes ou presque possèdent un vrij markt ou bien des marchés artisanaux. C'est brocante dans toute la hollande.

Tout ça pour dire que j'ai vraiment apprécier ma première fête nationale des Pays-Bas, d'autant plus que le beau temps était au rendez-vous. Je trouve ça bien plus festif que le 14 juillet, même si on n'a pas de feux d'artifices ce jour là (ils arrivent quelques jours après, mais il n'a pas fait beau pour en profiter cette année). L'année prochaine, je refait la même en tâchant de me débrouiller pour être sur un bateau cette fois ci !


Par ici pour mes photos de ce jour par comme les autres :






Queen's day & Queen's night


Avec toutes mes excuses pour la longue absence sur le blog !

dimanche 19 avril 2009

Brève de comptoir

Heureusement pour elle, Patricia Kaas n'est pas hollandaise. Sachant que dans la langue de rambrandt, son nom signifie Patricia Fromage ....

lundi 13 avril 2009

Bicyclologie (suite)

Tout d'abord toutes mes plates excuses, voilà près d'un mois que je n'ai rien posté. Bouh c'est mal. Je n'abandonne pas mon blog ne vous inquiétez pas. c'est juste que j'ai des journées bien remplies. Et avec les beaux jours qui sont là, c'est difficile de rester enfermer.

Aujourd'hui, je vais continuer mon étude de la faune locale, j'ai nommé les vélos.

On commence avec une espèce assez rare, que je n'ai rencontré qu'ici encore, assez difficile à prendre à l'état sauvage, j'ai quand même réussi à obtenir un cliché lors de mes pérégrinations dans la jungle urbaine.


Alors non, ne vous concentrez pas sur le vulgaire bicyclettus communis à droite de l'image, mais plutôt sur celui au centre de l'image. Oui oui vous avez bien vu, c'est un vélo que l'ont utilise allongé !
Il existe également la version ras du sol, ou vélo-basset :p je n'ai malheureusement pas de photo de cette espèce.

Maintenant mes amis, une des espèces les plus rares de toutes, capturées pour vous par votre serviteur, après plus de six mois de chasse effrénée, j'ai réussi à observer ce spécimen extrêment rare, et pour le moins curieux, l'ornythorinque des vélos, le tandem allongé :



non, n'essayez pas de régler votre écran, ou de nettoyer vos lunettes, l'image est tout à fait normale : les deux occupant de ce curieux vélo pédalent bien, l'un des deux ne voyant que l'arrière.

C'est fou comme ce pays regorge de surprise, non seuelement dans la variété, mais aussi dans la diversité de ce charmant animal...

J'espère vous rapporter très bientôt de nouvelles photos passionantes !

jeudi 26 mars 2009

Au voleur !

Ce soir, en revenant du sport (si, si vous avez bien lu le mot sport), j'ai voulu allumer ma lampe de vélo arrière, juste pour la forme. Voilà-t-y pas que là où est placée habituellement ma lampe (à l'arrière du vélo pour ceux qui ne suivent pas au fond), je trouve... rien du tout.

On m'a volé mon phare arrière de vélo, ça c'est trop fort, je crois bien qu'il n'y a que dans ce pays que ça pouvait arriver. La délinquance de nos jours...

Heureusement, le reste du vélo était toujours là !

lundi 23 mars 2009

Comme c'est pittoresque !

Samedi dernier, journée tourisme pour profiter du magnifique soleil. Nous sommes allé visiter trois villages situés au nord d'Amsterdam, tous plus charmants les uns que les autres. Petit bémol pour Volendam dont l'authenticité a été sacrifiée sur l'autel du tourisme. A Edam et Marken, tout fleure bon la tranquillité.

Mieux que des mots, admirez cette petite vidéo retraçant les endroits que nous avons admiré lors de notre périple.

Un petit conseil : sur le module vidéo cliqué sur l'icône HQ pour une meilleure qualité d'image.

vendredi 20 mars 2009

C'est le printemps

Les oiseaux chantent, le soleil brille (si, si je vous assure !) et les vélos fleurissent :


(Bon en fait sur la photo il fait moche, mais elle n'apas été prise aujourd'hui...)

lundi 16 mars 2009

Bonne nuit les petits

Et non, vous ne rêvez pas, le programme culte s'est exporté. Malheureusement je n'ai pas trouvé de video entière, mais voici un extrait vous permettant d'entendre pour la première fois nounours (Barend), Nicolas (Klaasje) et Pimprenelle (Pimpernel) s'exprimer en Hollandais. La version française a été doublée et diffusée aux Pays-Bas dans les années 60.

Maintenant retombez en enfance. (enfin presque, là vous n'allez pas comprendre grand chose à ce qu'il racontent. Mais après avoir demander à une collègue ayant vu le programme, le marchand de sable dis bien "bonne nuit les enfants, faites de beau rêves", à la fin de l'épisode, ouf !)

lundi 23 février 2009

Melting Pot

Aujourd'hui, du son pour vos oreilles, bon dès les premières secondes vous allez reconnaitre tout de suite la chanson (dans le cas contraire, vous sortez !) mais il s'agit cette fois d'un duo bilingue.
Ca peut paraître surprenant (un peu rapeux ;-) surtout quand on n'est pas habitué à entendre du hollandais. Je ne trouve pas ça horrible, je dois m'habituer à ce curieux language !

Le lien ici.

dimanche 22 février 2009

Carnaval !

Samedi, je me suis rendu avec un petit groupe de français à 's Hertogenbosch, une ville située au sud du Pays, à environ 1 heure en train d'Hilversum.

Cette ville a pour nom Bois-le-duc en français. Comme nombre des villes du sud du Pays (contrairement au nord), den Bosch (une autre nom plus simple de la ville) célèbre Carnaval, pendant trois jours où les maîtres mots sont déguisement, grenouille, fête, bière. Pour l'occasion, la ville est renommée Oeteldonk. Ce nom n'a pas de traduction directe en néerlandais, mais possède un rapport avec l'histoire de la ville, donken signifiant dune de rivière, où vivaient de nombreuses grenouilles, qui est devenu un des symboles de Carnaval. Le drapeau d'Oeteldonk est rouge blanc et jaune, et tout le monde arbore fièrement ces couleurs, ainsi que les grenouilles, lorsqu'ils ne sont pas déguisés.

à part carnaval, cette ville possède d'autres caractéristiques: elle abrite une monumentale cathédrale, ainsi qu'un des rares camps de concentration hors de l'allemagne (que nous n'avons pas vu malheureusement), et, plus joyeux, est le berceau des Bossche Bollen (mais si souvenez vous, ces gâteaux recouvert de chocolat, avec de la crème fouettée à l'intérieur).

Blogger n'étant pas très pratique pour les photos, je ne pourrais malheureusement pas en intégrer beaucoup à cet article, mais en voici tout de même quelques unes.


La french team en vadrouille :

Instant culture :

Un carnaval pour tous, des plus jeunes :

Aux moins jeunes :

Et même aux canidés :

Un bon nombre de fanfares sillonnaient les rues de la villes, ajoutant encore de l'animation :


C'est tout pour les photos...
Bon maintenant que j'ai fais trois posts dans la même semaines, j'espère que vous êtes repus et je vais pouvoir me reposer un peu ;)

vendredi 20 février 2009

On se fait une toile ?

Dans la série : autre pays, autres mœurs je vous présente le cinéma.

Au premier abord, tout parait normal : mis à part les sous-titres qu'on ne comprend pas très bien, un cinéma en hollande comporte bien un écran blanc, des sièges (rouges), le tout plongé dans le noir (si si je vous jure), avec même quelques popcorns (jaunes) pour décorer la moquette (grise ou bleue tant qu'on reste dans les couleurs, mais je ne pense pas avoir visité assez de cinéma pour en tirer une généralité) en fin de séance.

Mais si l'on observe bien, une première différence saute aux yeux : outre les popcorns, glaces, boissons gazeuses et autres joyeuseutés plus ou moins collantes, il est tout à fait normal ici de commander une bière avant la séance et de la siroter tranquillement avec ses popcorns...

Jusque récemment, je n'avais été uniquement dans un pathé, ou dans un cinéma 'indépendant' (entendez, qui ne passe pas de blockbusters), où j'avais été étonné également que l'on puisse commander du thé à boire pendant la séance.

Mais récemment, j'ai expérimenté le cinéma plus traditionnel (ceci signifie: qui passe des blockbusters, et qui ne fait pas partie d'une chaine comme pathé) avec d'autres français, et quelle a été notre surprise de découvrir qu'en plein milieu du film, nous avions le droit à un entr'acte !
Chose qui s'est reproduite pour un autre film. Après en avoir discuté avec les autochtones (j'aime ce mot, ça fait très exporateur de pays exotique) il se trouve que c'est tout à fait normal ici en hollande, mais qu'avec l'apparition des Pathé, cela se perd un peu (je me demande pourquoi?).

Bref, non seulement nous avons le droit à au moins 4 pages de pubs pendant un film à la télé (voire 5 si on est sage, par contre aucune page de pub entre l'émission juste avant, et ce qui suit après le film, on enchaine direct pour que le spectateur reste vissé à son canapé sans avoir eu le temps de réfléchir, c'est finaud quand même!) mais maintenant je me rends compte que l'on ne peut pas profiter d'un film en entier non plus au cinéma. Je soupçonne la bière, avec son effet bien connue sur l'autonomie de la vessie, d'être responsable de cette coutume pour le moins gênante...

mercredi 18 février 2009

Olé Olé ou bien ?

La culture sous la ceinture ....

Je viens de lire dans un guide sur Amsterdam en anglais que les bornes (appelée Amsterdammertjes) qui délimitent le trottoir dans Amsterdam auraient une forme qui ferait rougir quelques bigotes.

jugez plutôt :
Sont-ce donc les divagations d'un américain puritain dont la tête aurait un peu trop tournée à cause de toutes ces dames peu vêtues admirables en vitrine, ou ces bornent possèdent vraiment une forme rappelant une certaine partie de l'anatomie masculine ?

Je reviendrais plus tard - et oui toujours plus tard, mais on peut pas tout dire d'un coup et de toute façon je dois remmettre la main sur mon guide du routard qui l'expliquait de façon si limpide - sur les trois X qui ornent l'objet, dans un article consacré non pas à l'obsession du porno chez les hollandais, mais aux armoiries d'Amsterdam.

lundi 9 février 2009

Busy, busy

Amis lecteurs, pardon pour ce grand silence de plus d'une semaine (bouhouhou !), mais je suis plutôt occupé ces temps-ci. Voyez plutôt :


Je vous rassure tout de suite, ce n'est pas que le boulot qui prend mon temps, mais promis, dès que j'ai un moment de calme je vous prépare un petit reportage sur Utrecht.

Stay Tuned.

dimanche 1 février 2009

L'image du jour

Une "petite" partie d'échec ?


C'est tout pour aujourd'hui (qui a dit feignant ?!!)

dimanche 25 janvier 2009

Bicyclologie

Aujourd'hui petite étude de la seconde population la plus importante des Pays-Bas, nos amis les vélos - et pour pouvoir briller en société, je vous avance un chiffre : il y a un vélo pour 12,7 habitants dans ce pays, contre 1 pour 21 habitants en France).

Tout d'abord, le troupeau de vélos à l'enclos (cliquez sur l'image pour l'afficher en grand) :


Une mer de vélo ("mais où j'ai bien pu le laisser ?")


La version Savane Africaine :


Le vélo qui a bien bourlingué :

Et enfin le plus triste, le vélo volé :


mercredi 21 janvier 2009

Le saviez-vous ?

Les néerlandais sont le peuple le plus grand du monde avec une moyenne de 181 cm pour les hommes et de 168 cm pour les femmes en 2006. Et ils continuent de grandir, des prévisions estiment leur taille moyenne en 2012 de 186 cm pour les hommes et 171 cm pour les femmes !

En voilà une information qu'elle est utile. Ou comment remplir son blog rapidement ;)

samedi 17 janvier 2009

Cakes' week

Cette semaine a été riche en calories dans l'aile des parfumeurs. En effet il ne s'est pas passé un seul jour sans que nous ayons quelque chose à célébrer dignement avec une pâtisserie.

Voyez plutôt le programme :

- Lundi matin, un des parfumeur a fêté une grosse commande d'un client avec des Gevulde koeken sur lesquels je reviendrais un peu plus tard. L'après midi nous avons degusté des galettes des rois maisons réalisées par les trois frenchys du labo (cette tradition n'existe pas ici, et les galettes ont beaucoup plu !)
- Mardi, pour fêter les 25 ans de mariage d'un parfumeur, nous avons eu le droit à des Bossche Bollen. Le Bossche Bol est une spécialité de la ville de 's-Hertogenbosch (à vos souhaits). C'est une sorte de grosse religieuse de 12 cm de diamètre remplie de crème fouettée. C'était excellent mais un peu dur à terminer et pas très léger à digérer...

- Mercredi, 3 gâteaux pour les 50 ans d'un parfumeur. L'une était à base de cerise et crème, l'autre au caramel et le troisième contenait de la crème fouettée (encore !!!) et de l'advocaat, une liqueur hollandaise.
- Jeudi, un parfumeur junior est rentré de ses vacances en Chine dont il est originaire et nous a rapporté quelques spécialités de là-bas, plus ou moins surpenantes et appréciables ! Mais très amusant à tester et voir la réaction du gouteur.
- Vendredi, rebelote avec les Gevulde koeken pour célébrer une autre grosse commande.

Alors le Gevulde Koek (littéralement Biscuit fourré), a été de loin mon gâteau préféré de la semaine. C'est une sorte de rencontre entre une galette du mont saint-Michel fourré de frangipane. Divin !
Je vais essayer de trouver une recette pour en faire à la maison c'est trop bon !



mercredi 7 janvier 2009

Remarques en vrac

Aujourd'hui, journée riche en petits détails qui changent la vie entre France et Pays-Bas :

- Avec les autres frenchy du labo on compte faire chacun une galette des rois, car la tradition n'existe pas ici, l'entreprise se révèle plus ardue que prévue :
sur les trois supermarchés que je fréquente, seul un sur trois vend de la pâte feuilletée. Et aucun ne vend d'amandes en poudre, les seuls choses que j'ai vues qui pourraient faire l'affaire sont des amandes entières ou des amandes effilées, mais dans des packaging ridicule : le plus gros paquet fait 75 g alors qu'il me faut plus de 150 g de poudre d'amandes... vous me direz, bien sûr je n'ai qu'à acheter plusieurs paquets et les réduire en poudre. Là n'est pas le problème, je suis simplement surpris que les sachets d'amandes en poudre comme on trouve en vente (au hasard, vahiné) n'existent pas ici.

- Toujours au supermarché, j'arrive à court de coton-tiges (instant glamour). quelle ne fut pas ma surprise de ne pas en trouver dans les supermarché, ou alors ils sont cachés entre le fromage et la charcuterie, mais là où on les trouve habituellement, près du coton, et autres produits d'hygiène, rien du tout, et évidemment il était trop tard pour aller voir dans les espèces de parapharmacies, je dis espèce car ça vend un peu tout et n'importe quoi là bas : il existe deux grosses chaînes : Kruidvat : le plus pêle-mêle, qui vend non seulement tout les produits d'hygiènes, mais aussi tout pour nettoyer sa maison du sol au plafond, plus des bonbons, des bricoles diverses et variées, des produits bébé (incluant des jouets), de la décoration, j'en passe et des meilleurs. L'autre chaîne se nomme Etos, ça ressemble plus à une "parapharmacie" classique, même si l'on trouve les produits d'hygiène de A à Z, plus des bonbons...

- Enfin dernière remarque qui pourrait vous être utile si jamais vous vous retrouvez un jour en Hollande, on ne sais jamais. Après avoir vu sur le journal une photo d'un enfant faisant un bras d'honneur, nous en sommes arrivés à discuter des signes, et on s'est apperçus que les signes dont on a l'habitude d'utiliser ne veulent pas forcément dire la même chose : le plus suprenant est celui-ci : en France, quand on veut signifier qu'une personne est un peu givrée ou dérangée, on tapote ou on tourne son index sur sa tempe, et bien aux Pays-bas, ce gest signifie que la personne désignée est maligne/intelligente, étonnant non ? Pour vouloir indiquer le premier sens, il faut tapoter son index sur les front entre les deux yeux !
Heureusement, le signe pour dire merci aux voitures quand elles vous laissent traverser reste le même, ouf, j'ai évité bon nombre d'incidents diplomatiques...
Allez un dernier geste pour la route que je ne connaissais pas : si vous voulez indiquer qu'une chose semble délicieuse, vous pouvez secouez votre main près de votre joue ,- comme si vous vouliez indiquez à un enfant que vous allez lui mettre une baffe - (avec l'interjection "mmm, Lekker !" )

samedi 3 janvier 2009

2009 sera, ou ne sera pas !

Je ne vous apprendrais rien, c'est la crise, on l'entend partout, radio, télé, journaux... Donc en ces temps incertains, mieux vaut se tourner vers les sciences exactes à savoir la divination. C'est pourquoi rien que pour vous en guest star sur ce merveilleux blog, les prédictions de madames Irma pour la nouvelle année. Et en plus c'est gratuit, elle est pas belle la vie ?!

" Tout d'abord, la numérologie. 2009 est l'année qui suit 2008. Et surtout, c'est une année qui précède 2010 ! Le chiffre de 2009 est 2 (2+9=11, 1+1=2) ce qui est mieux que 1, mais moins bien que 3, prudence donc !

Passons maintenant à l'horoscope express de l'année :
Poissons : Mangez de la viande.
Verseau : Vous vous la coulerez douce.
Bélier : Ne devenez pas chèvre.
Taureau : Soyez pas vache.
Gémeaux : Finie la schizophrénie.
Cancer : Faites vous soigner.
Lion : 2008 était une année géniale, 2009 sera encore mieux! Vous brillerez dans tous les domaines. Normal, vous êtes le meilleur !
Vierge : Fini de faire la timorée, sortez !
Balance : Pesez le pour et le contre.
Scorpion : Ne vous empoisonnez plus la vie.
Sagittaire : Le 4 mars, mangez des pâtes.
Capricorne : Laissez un message après le bip sonore.


Tous mes meilleurx voeux pour cette nouvelle année : Sexe Drogue et Rock'n'Roll (euh non, trop trash)... Amour Gloire et Beauté (déjà pris)... disons Amour Joie et Santé !

A bientôt pour de nouvelles aventure chez les goudas.