Wanted !

Faire ses courses en Hollande relève parfois du parcours du combattant: plusieurs embûches sont en effet dispersés sur le chemin du pauvre français en quête de nourriture (si on passe sur les différences en termes de goût culinaires)

- Au début j'ai pris peur car tous les magasins ferment en semaine à 18 heures ce qui me laissait peu de temps pour faire mes courses, surtout quand je sors tard du boulot (bon ici pour l'instant "tard" signifie vers 18h). Je me souviens encore de la première semaine à errer dans les rues commerçantes désertes car tout était fermés, à la recherche desespérée d'un supermarché pour les courses de survie. Après avoir repéré un autochtone avec un sac de supermarché je lui avais sauté dessus pour lui demandé d'où il venait. Et je me suis apperçu avec soulagement qu'il y avait plusieurs supermarchés en ville et qu'ils fermaient plus tard que les autres magasins, ouf !

- Ensuite la taille : habitués à faires mes courses dans un hypermarché Auchan ou Leclerc gigantesque, voire sur deux niveau, la taille des supermarchés locaux, digne d'un monoprix de province (voire plus petit que celui de Chartres), est un peu triste, surtout pour moi qui suis fan des grands hypermarchés.

- Problème qui peut s'avérer de taille parfois : la langue. alors certe, les packaging sont souvent explicitent (il est difficile de confondre une boite de mais avec des haricots, même pour un analphabète), d'autre fois, on s'aide avec le peu de connaissances que l'on a (on apprend très vite comment s'écrit tel ou tel aliment à l'étranger bizarrement ;), mais parfois tout cela n'est pas suffissant et on a parfois des mauvaises surprises. Le dernier exemple que j'ai en tête est la farine que j'ai voulu acheter. Difficile de différencier un pack de farine d'un autre quand vous en avez trois sortes différentes, pas de chance je suis tombé sur une farine spéciale avec des morceaux de je ne sais pas quoi à l'intérieur (bizarre, vous avez dit bizarre). A tester dans mes prochaines réalisations...

Cependant, on arrive la plupart du temps à surmonter tous ces obstacles, on s'adapte, on improvise etc...
Mais bon, il reste des lacunes, des manques, que je n'ai toujours pas réussi à combler : impossible par exemple de trouver du gros sel, j'ai eu beau cherché longtemps, je suis toujours à la recherche de cette denrées rare. Rare aussi la charcuterie: fini les rillettes ou le pâté, bonjour mousse de je-ne-sais-quel-animal à l'aspect pas très catholique. Idem pour la pâte feuilletée, voire pour n'importe quelle pâte à tarte d'ailleurs, mais les autres sont facilement faisable à la maison, mais la pâte feuilletée... c'est un gros vide dans ma vie. Alors après avoir discuté avec une française, il y aurais visiblement une combine, apparemment il vendraient des petits carrés de pâte feuiilletée, en les collants les un au autres et en réétalant la pâte, on arriverait à faire une tarte digne de ce nom, va falloir que je me remette à la chasse !

Pendons là haut et court !

Dans une semaine, c'est Halloween, c'est également le jour que j'ai choisi pour pendre ma crémaillère avec quelques collègues. Voici l'invitation que j'ai affichée au boulot depuis quelques jours, si jamais vous êtes de passage sur Hilversum ce soir là (on sait jamais sur un malentendu), ma prote est grande ouverte ! Par là même occasion, vous pourrez trouver mon adresse sur la susdite invitation, si vous avez envie de m'envoyer du courrier :p


PS: pour les non anglophones (oui oui il y en a sûrement qui lisent mon blog ;) Housewarming est l'équivalent anglais de pendaison de crémaillère.

PPS : j'en profite également pour souhaiter un joyeux anniversaire à Clémence si jamais tu passes sur mon blog aujourd'hui.

Let's talk Dutch

Apparemment on s'impatiente que je poste sur mon blog, voilà donc les attentes comblées avec ce nouveau billet :

Hier soir j'ai enfin commencé les vrais cours de Hollandais. Il s'agit de leçons particulières d'1h30 qui auront lieu tous les lundi soirs à 19h, mon prof est un étudiant Hollandais en psychologie. Donc les cours se font en anglais.
Hier soir on a vu les basics que je connaissais en partie : à savoir comment dire bonjour à tout moment de la journée (le jour, le matin, l'après midi, le soir, la nuit), comment se présenter, dire d'où je viens, où je vie, où je travaille etc...

Ben va y avoir du boulot, surtout au niveau de la prononciation. A partir du moment où il y a plus d'un g ou d'un ch (qui se prononcent de la même manière) dans le mot, je galère un peu. Sans parler de certaines diphtongues bien particulières que je ne connaissais pas en allemand.
L'allemand parlons-en : je me rends bien compte que finalement mes 8 ans d'allemand dont je ne pensais avoir aucun souvenir n'ont pas servi à rien. J'arrive à deviner la signification d'un mot assez facilement quand je les lits. Le revers de la médailles c'est que quand je commence à essayer de faire des phrases, voilà que des mots d'allemand enfouis profondément ressurgissent à l'improviste. C'est très pénible, déjà que je dois batailler entre le hollandais et l'anglais pour ne pas mélanger, si en plus l'allemand s'en mêle. Hier soir, en voulant dire mon jour de naissance, impossible de retrouver comment dire 16: ni en hollandais, ni même en anglais, la seule prononciation que je pouvais sortir était en allemand. C'est plutôt fâcheux.

Mais bon c'est très intéressant, le prof est sympa et patient. Je pourrais aussi utiliser le labo de langue avec les cassettes le jeudi soir, le tout pris en charge par ma société, si c'est pas formidable tout ça! Espérons que je fasse des progrès rapidement !

Un petit peu de Hollandais

Cher lecteur bonjour,

voilà, après la frénésie du lancement du blog, je pense que j'ai pris un rythme de croisière avec au moins un post par semaine, parfois ce sera plus, parfois moins.

Aujourd'hui un petit cours de Néerlandais pour vous coucher moins bête.
En hollandais, le suffixe -tje (prononcez tyeu) ou -je signifie petit.

ainsi, le repas préféré des Hollandais le midi est le broodje qui signifie petit pain. Ouvrons une parenthèse à ce propos : en effet, contrairement à la France ou le repas de midi est un des repas les plus importants de la journée, aux Pays-Bas celui-ci est extrêment rapide et frugal. Il se compose le plus souvent d'un assortiment d'un ou plusieurs sandwichs, dans des pains le plus souvent type pain de mie (mais il y a tout un tas de pains différents) dans lesquels les autochtones insert à peu près tout ce qui peut être solide. On va ainsi du classique jambon fromage, à des mélanges de crudités, de la viande en sauce (oui oui!), de l'omelette, du hareng, différentes préparations à base de mayonnaise et d'oeufs (avec variante au thon, au poulet etc...), et aussi une espèce de mixture qui dans le packaging ressemble à un petit saucisson mais dont la consitance est un peu pâteuse, le plus souvent rouge ou orangé, mais je ne me suis pas encore risqué à y gouté ne connaissant pas la constitution.

Les broodjes peuvent aussi faire office de dessert, et là dans la majorité des cas, il s'agit d'une tranche de pain de mis beurrée recouverte de vermicelles chocolatés (oui vous savez ceux que l'on met en décor sur les gâteaux, et bien les hollandais en raffolent et les mange tel quel).

Voilà voilà. Pour en revenir à notre cours de langue, j'ai moi-même hérité d'un surnom au labo d'échantillonnage, mon prénom étant visiblement assez difficile à prononcer, tout le monde m'appelle Frantje (Fran est l'adjectif signifiant français) !

Le saviez-vous ?

En Hollande, les giboulées de mars tombent en octobre.

En effet je ne sais pas si c'était pareil en France, mais la semaine dernière nous avons eu un temps pour le moins étonnant. Des alternances de grands passages ensoleillés qui tournent subitement en une averse digne d'un troupeau de vaches incontinentes. Voire même des grêlons assez impressionnants. J'ai même eu la "chance" d'être à l'extérieur pendant une de ces averses, pendant que j'attendais mes clefs d'appartement. Heureusement, je n'ai pas eu le droit aux grêlons, seulement les seaux d'eau et le vent à décorner des boeufs, mon parapluie n'y a pas survécu, paix à son âme.

Ci-joint un échantillon de grêle Hollandaise :

Weekend en Hollande ?

Pour tous les parisiens, je vous annonce qu'il y a une vente flash sur les billets thalys au départ de paris pour un voyage entre le 3 novembre et le 14 décembre.
Les billets sont en vente jusqu'au 18 octobre ! Donc Si ça vous dis de venir passer un weekend chez les goudas, vous êtes les bienvenus, je peux héberger jusqu'à 4 personnes en même temps.
Prévenez moi si vous êtes intéressés.

Le lien vers la promo ici:
http://www.voyages-sncf.com/daily/deals/vsc/promotion_train/thalys-train-oct2008/?prex=T_D1P1_0810_46504

Bonnes nouvelles !

Dimanche 5 octobre, 18h30 : enfin, on peut considérer que 90% de l'emménagement est terminé. Tous les meubles sont montés, la vaisselle est rangée, de même pour les vêtements, les livres et les dvd. Reste des gros tas de cartons ici et là ainsi qu'un monticule d'emballages à déblayer et l'appartement aura sa forme quasi définitive (manque encore quelques fournitures à acheter).

L'autre bonne nouvelle c'est que j'ai réussi à me connecter à internet sur mon pc en branchant mon mobile dessus. Donc je pourrais mettre le blog à jour et donner des nouvelles plus facilement que si j'avais simplement eu mon mobile. La connexion n'est pas encore idéale, car les temps de chargements des images sont plus long qu'avec un haut débit, je ne vous parle pas des videos en streaming. Mais c'est déjà ça et c'est toujours mieux que du 56K. Et ma vrai connexion devrait arriver d'ici un mois.

Voici donc quelques photos de l'appartement prise en fin d'après midi :

La chambre :

La cuisine :


Et le salon :


Et un locataire heureux :


Me manque plus que la déco à faire, mais ce sera pour la semaine prochaine. Faut pas pousser mémé dans les orties non plus.

A très bientôt !

Et voilà, les déménageurs sont arrivés finalement aujourd'hui vers 21h15 pour m'apporter tous mes cartons (c'était plus pratique en raison du marché le samedi matin juste devant ma porte qui les empêchait de se garer).

Visiblement tout est arrivé à bon port, grâce à des déménageurs efficaces bien que peu loquaces (sauf quand il s'agissait de me parler néerlandais au téléphone alors que je leur avait bien dit que je ne comprenait rien). Me voici avec une petite trentaine de cartons à déballer et à ranger, un weekend réjouissant en perspective !

Comme je vous le disais, le blog risque d'être en berne pendant quelques temps, je ne sais pas si je vais le mettre à jour depuis mon mobile car c'est pas très pratique pour écrire, mais qui sait. En tout cas, j'ai déjà pris mon abonnement internet qui devrait arriver avant le 6 novembre si tout va bien.

Continuez néanmoins à me donner de vos nouvelles par mail.

Et maintenant : nettoyage, bricolage, montage, rangeage, installage, décorage, et caeterage !

Home vide home

Je vous parlais il y a deux jours de la semaine du changement pour moi, et celui-ci sera de taille ! Je quitte en effet mon appartement d'hôtel ce weekend pour emménager dans mon tout nouveau chez moi fraîchement acquis. J'ai récupéré les clefs ce soir, après avoir attendu la personne de l'agence 20 minutes dans le froid, et essuyé une averse brève, mais bien humide, avec même un peu de grêle.

Bref, il s'agit d'un appartement comprenant une cuisine, une petite salle de bain, une chambre, un salon et une petite terrasse (!). Il est situé près de tout, si vous reprenez la carte d'Hilversum dans les premiers postes, l'appartement n'est pas très loin de l'hôtel, encore plus près de la gare et du centre ville (dans la partie nord est du gros rond rouge qui représentaient le centre ville), me voici donc à deux minutes à pieds de la gare, des magasins, restaurants, bars et clubs et à moins de 15 minutes à pieds du boulot. Elle est pas belle la vie !

Et puisque vous êtes très sages, je vous offre même une video de l'appartement pas encore meublé. La vidéo a été prise en fin d'après midi. Ne faites pas attention à la musique, le monteur a eu des délirs mégalomaniaques :)

Le changement d'appartement signifie aussi qu'il va y avoir une période où je n'aurais pas internet à la maison (seulement sur mon mobile) donc le blog risque d'être en berne pendant une certaine période, je vous prie de m'en excuser par avance.